甲鱼怎么杀和清洗
杀死甲鱼的方法有很多种,最常见的方法是先将甲鱼放入冰水中,待它进入冷冻状态后再处理。
这样不仅可以让甲鱼没有疼痛感,还能保持其新鲜度。
另外,也可以在甲鱼头部瞬间用刀切开颈部,使其立即死亡。
在杀死甲鱼后,要及时清洗剖开,去除内脏和壳,然后进行烹饪。
享用美味的甲鱼料理前,记得配以适当的调味料,让其更加美味可口。
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